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餐飲英語easy說(MP3)

餐飲英語easy說(MP3)

售價 NT$ 369

優惠價 NT$ 292

出版日期:2013/3/22

ISBN9789868873209

書系編號:Learn Smart 011

書籍規格:336/18K/普通級/雙色印刷/平裝

 

國內的餐飲管理教育非常地完善,新聞報導總可以聽到屢獲大獎的佳績,專業項目都是數一數二的強手,但發現嗎?這些優秀的孩子在往國際舞台或是未來的職場上,還欠缺著把自己秀出來的語文能力,也許因為如此而無法把自己推上更高的層次,真的令人覺得惋惜;身邊也認識這樣的孩子嗎?或是你就是這樣的學生,那麼餐飲英語EASY提供的,正是一個嶄新的機會。

 

本書收錄餐飲職場中各個環節的工作會話,符合國際餐飲職場的實務需求;不僅是實戰對話一次收錄,包含職場上所需注意的細節部份,這些都是集結業界專業人士所提供的珍貴資訊。每個對話單元的人物安排與職場定位,是以專業技能角度去安排,除針對自己本身所需加以學習之外,更可以360 度視野去瞭解對應人員的立場與想法,如此工作上有了共同認知,你的努力也會更有收獲。

  本書另一重要內容〈職場補給站〉更是不可錯過的部分。餐飲職場上有哪些不知道的Know How,由老師一一解析加以闡述,在補給站這裡你會有全新的發現,希望你能細細體驗本書附錄的新穎資訊,輕鬆提升餐飲職場專業知識。